ホッとな情報MEDIA

季節のイベント・生活に関するお役立ち情報をお届けします。

お菓子作り

生活の知恵

板チョコもテンパリングは必要!使う道具や簡単なやり方を解説!

バレンタインなどで、手作りチョコに初チャレンジする人も多いかと思います。 そこで、悩むのがチョコのテンパリングをするかどうか。 そんなにテンパリングすると違うの?と半信半疑だったりしませんか? バレン ...

生活の知恵

アイシングクッキーの気泡・陥没をどうにかしたい!防ぐ方法はこちら!

アイシングクッキー作りをしていると、気泡に悩まされることも多いですよね。 特に、卵白を使ったロイヤルアイシングだとよく起こる現象。   出来上がった時に、プツっと穴が空いていたり、ボコっと陥 ...

年中行事

クリスマスにアイシングクッキーを手作り!初心者に作り方のコツを伝授!

クリスマスにアイシングクッキーを彼氏にプレゼントしよう! そう思っている人もいますよね。 最近、アイシングクッキーの人気がすごくて、私の周りでも作っている人が多いです。   とにかく女子はこ ...

生活の知恵

アイシングクッキーの賞味期限で手作りの場合は?保存で良いのは?

プレゼントにアイシングクッキーを手作りして渡す人が増えているようですね。 初心者でも、ワンランク上のクッキーに見せることができるのがアイシングクッキー。 とにかく見た目が可愛いですよね。   ...

生活の知恵

アイシングクッキーが乾かない!その理由と乾かし方・冷蔵庫を使って大丈夫かを解説!

可愛い装飾をした手作りクッキー。 プレゼントすると喜ばれますよね。 最近は、女性の間でアイシングクッキーが流行っています。 こんなにオシャレに仕上がるの?!とびっくりするほど可愛いものまでありますよね ...

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